玉米(mi)(mi)是(shi)很多人喜愛的(de)美食之一(yi)(yi),一(yi)(yi)方面,有別于我們平時吃的(de)精米(mi)(mi)白面等細糧(liang),玉米(mi)(mi)是(shi)粗糧(liang)界的(de)一(yi)(yi)員,平時適(shi)當的(de)吃點有益(yi),另一(yi)(yi)方面,玉米(mi)(mi)的(de)口(kou)感也是(shi)杠杠滴,所以玉米(mi)(mi)的(de)追捧者還是(shi)很多的(de)。
市場上有各色的玉米,常見的就是黃玉米、白玉米,而我們所說的甜玉米一般是黃色,糯玉米呈白色,當然,偶爾還可以看見紫玉米和花玉米。那這些不同顏色的玉米,到底有什么差異呢?批發速凍甜玉米廠家來和大家聊聊:
玉米有哪些?
1、基本信息
主要是糖類物(wu)質(zhi),占到(dao)了73.2%,其次(ci)就是含(han)8.5%的蛋(dan)白質(zhi)、4.3%的脂肪。
含維生(sheng)素、多種礦(kuang)物質、核黃素等物質,其中,維生(sheng)素含量較高(gao),是稻米、面粉的5-10倍。
纖維(wei)素含量在(zai)谷物中是不錯的。
以上就是甜玉米粒廠家和大家介紹的玉米,希望能幫助到(dao)大家!